القيم الغذائية لكل 100 جرام الطاقة 1490 كيلو جول / 359 سعرة حرارية الدهون 28 جرام منها مشبعة 9.8 جرام الكربوهيدرات 0 جرام منها السكريات 0 جرام بروتين 28 جرام ملح 4.0 جرام

لحم الخنزير ، ملح البحر ، سكر ، كمأ أسود ، فلفل ، ثوم ، أسكوربيك مضاد للأكسدة