يمنحك خط باكاري بروفيشنال لاين لقدرة على إنشاء وصفات باستخدام الشوكولاتة الداكنة العضوية في منزلك، أو في مخبز أو مطعم أو محل حلويات محترف. يتم الحصول على نسبة 60% من سكر جوز الهند من منطقة إزميرالداس الإكوادورية، المعروفة بإنتاج بعض أجود أنواع الكاكاو في البلاد.
القيمة الغذائية لكل 50 جرام:
السعرات الحرارية 290
إجمالي الدهون 19 جرام
الدهون المشبعة 12 جرام
الدهون المتحولة 0 جرام
الدهون المتعددة غير المشبعة 1 جرام
الدهون الأحادية غير المشبعة 6 جرام
الكولسترول 0 ملغ
الصوديوم 0 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 26 جرام
الألياف الغذائية 5 جرام
إجمالي السكريات 20 جرام
يتضمن 20 جرامًا من السكريات المضافة
بروتين 3 جرام
كتلة الكاكاو العضوية، سكر القصب، زبدة الكاكاو والمستحلب E322.
