كونه مصنوعًا من مشروب الصويا ، يعتبر هذا الزبادي مصدرًا جيدًا للبروتين التكميلي للحبوب. إنه بديل لاستهلاك البروتين الحيواني لأن بروتينات الصويا لها تركيبة مثيرة للاهتمام لأنها تحتوي على 8 أحماض أمينية أساسية.
لكل 100 جرام
قيمة الطاقة 190 كيلوجول (46 كيلو كالوري)
الدهون: 2.9 جرام
منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0.4 جرام
الكربوهيدرات: 0.0 جرام
منها السكريات: 0.0 جرام
الألياف الغذائية: 0.1 جرام
البروتينات: 4.8 جرام
الملح: 0.10 جرام
مشروب الصويا * 99%، خمائر مختارة منهابيفيدوس و اكتوباكيللوس اسيدوفيلوس. *من الزراعة العضوية. فول الصويا العضوي المزروع في فرنسا وبدون كائنات معدلة وراثيًا.