تيمبيه أو تيمبي هو منتج فول الصويا الجاوي التقليدي المصنوع من فول الصويا المخمر. إنه مصنوع من خلال عملية زراعة طبيعية وعملية تخمير محكومة والتي تربط فول الصويا في شكل كعكة.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
قيمة الطاقة 724 كيلو جول / 174 كيلو كالوري
9.40 غرام دهون
1.80 غ منها مشبعة
الكربوهيدرات 1.60 جرام
منها سكريات 0.48 جم
ألياف 6.30 جم
البروتينات 17.60 جم
ملح 0.1 جم
فول الصويا * وخل التفاح * والخميرة (جذمور). * من الزراعة العضوية