دقيق الحنطة السوداء العضوي الخالي من الغلوتين مع طعم دقيق هو مكون متعدد الاستخدامات للخبز والطبخ وتكثيف الصلصات. استخدم في المعجنات والكعك والحلويات والكعك وغيرها من الوصفات. لصنع الخبز ، يُمزج مع طحين الدنكل أو الجاودار.
دقيق الحنطة السوداء الكاملة العضوية الخالية من الغلوتين.