مانوري، جبن بروتين مصل اللبن المصنوع من مصل اللبن من الأغنام والماعز ، هو بديل جيد لجبن الفيتا الريفي قليل الحامض ، وهو كريمي وخفيف بشكل خاص.
متوسط القيم الغذائية لكل 100 جرام
الطاقة كيلو جول / كيلو كالوري 1907 كيلو جول / 463 كيلو كالوري
الدهون 47.5 جم
من هنا: أحماض دهنية مشبعة 34.6 جم
الكربوهيدرات 1.4 جم
منها سكريات 0.7 جم
بروتين 7.4 جم
ملح 1.8 جم
مصل الغنم والماعز * ، كريم الأغنام والماعز * ، حليب الغنم والماعز * ، ملح البحر
يحتوي على المكونات التالية المسببة للحساسية: الحليب
* من الإنتاج البيئي الخاضع للرقابة