غير متاح
الخيار العضوي يشبه الخيار الصغير ولكنه نوع مختلف قليلاً. يوفر التخليل طعمًا حلوًا وحامضًا مقرمشًا بشكل رائع. ربما يكون استخدامنا المفضل للخيار العضوي هو في سلطة الرنجة التي تصنعها أم أكسل تقليديًا عشية عيد الميلاد والتي تشمل أيضًا الشمندر والتفاح. يعمل الخيار بشكل جيد مع الأسماك والأطعمة المخللة وفطائر السمك أو بمفرده مع السلطات.
